Frantoi Oleari
Компания Frantoi Oleari Italiani SRL – старый завод на юге Феличиано, который в 1890 году был переоборудован под нужды переработки оливок, растущих на склонах вокруг озера Тразимено.
Сертификаты на производство: органическое масло, IGP Toscano, DOP Umbria
Сан Феличиано – это маленькая деревушка в Умбрии, получившая свое название в честь святого Феликса, который прибыл в это место во 2-м веке нашей эру для распространения христианства. Традиции, природа и пейзаж (у склонов вокруг озера Тразимено) делает это место идеально подходящим для изготовления превосходного оливкового масла.
Ареццо – этруски культивировали оливковые рощи в этом месте еще в 6-м веке до нашей эры. Оливковое дерево по-прежнему является здесь самой важной сельскохозяйственной культурой. Площадь, занимаемая оливковыми рощами, составляет более 10,000 гектаров представляет собой в основном холмистую местность в высокоплодородном районе. Особеннсоти этого пейзажа, климата и почвы придают оливковому маслу, выращенному здесь, характерный зеленый цвет, полноценный вкус и аромат, исключительно низкую изначальную кислотность продукта.