Способ изготовления: сырье переработано в течение 24 часов после сбора урожая путем измельчения плодов, длительной экстракции, естественного отстаивания масла и фильтрования
Способ процеживания: фильтр из натуральной ткани
Внешний вид продукта: золотисто-желтый с зеленоватым оттенком
Аромат: средней интенсивности
Вкус: средней интенсивности плодовый, с нотами зеленых томатов и дикой мяты
Назначение: сырая и маринованая рыба, свежие сыры, овощные супы