Описание Данте Классико – представляет собой смесь рафинированного оливкового масла и нерафинированного оливкового масла высшего качества. Цвет масла золотисто-жёлтый и прозрачный, вкус легкий – он очень мягко усиливает вкус блюд, не нарушая и не перекрывая их природные вкусы и ароматы. Это универсальный продукт, его можно употреблять в сыром виде, использовать для тепловой кулинарной обработки любых продуктов, а также при приготовлении домашних заготовок. Особенно подходит тогда, когда важно сохранить неприкосновенным оригинальный вкус пищи. Масло стабильно при воздействии высоких температур, поэтому его можно использовать для тепловой кулинарной обработки пищи, в том числе и длительной, – тушения, пассировки, жарения, фритюра.