Способ изготовления: сырье переработано в течение 24 часов после сбора урожая путем измельчения плодов, длительной экстракции, естественного отстаивания масла и фильтрования
Способ процеживания: фильтр из натуральной ткани
Внешний вид продукта: зеленый с золотисто-желтым оттенком
Аромат: интенсивный с выраженными травянистыми нотами
Вкус: средней интенсивности плодовый, с нотками сладкого миндаля
Назначение: сырая и маринованая рыба, свежие сыры, овощные супы