Способ изготовления: сырье переработано в течение 24 часов после сбора урожая путем измельчения плодов, длительной экстракции и центрифугирования, естественного отстаивания масла и фильтрования
Способ процеживания: фильтр из натуральной ткани
Внешний вид продукта: цвет светло-зеленый с золотистым оттенком
Аромат: легкий плодовый
Вкус: плодовый с некоторой сладостью и легким миндальным послевкусием
Назначение: универсальное
Оливковое масло традиционный ингредиент традиционной средиземноморской кухни, неотъемлемый элемент средиземноморского типа питания (диеты), обладающий неоспоримой пищевой ценностью и наглядно демонстрирующий, что вкус и польза продукта не являются взаимоисключающими явлениями. Масло Barbera Classico изготовлено из отборных высококачественных плодов, снятых в пик своего созревания.