Масло оливковое Extra Virgin Barbera Arbequina

Barbera
1650,00
р.
Описание

Сырье: оливки сорта ARBEQUINA, 100%

Высота: средняя часть холмов и равнины

Происхождение: Португалия

Сбор урожая: ноябрь-январь

Метод сборки урожая: вручную

Способ экстракции: сырье переработано в течение 24 часов после сбора путем длительной экстракции и сепарирования в центрифуге. Затем масло отстаивается в спокойном состоянии и фильтруется

Способ процеживания: фильтр из натуральной ткани

Внешний вид продукта: золотисто-зелёный цвет с зеленоватым оттенком

Аромат: свежий яблочный и миндальный

Вкус: свежий с послевкусием свежего миндаля

Назначение: для любых целей, особенно рекомендуется к рыбным блюдам и при приготовлении десертов

Arbequina – мелкая оливка с деликатным плодовым вкусом. Из него получается деликатное масло, не острое и не горькое, с приятным сладковатым миндальным послевкусием.

Теги: Оливковое масло, Extra virginBarbera, Италия

Страна: Италия

Смотрите также