Масло оливковое Extra Virgin Barbera DOP Resuttana

Barbera

1900,00

р.

Описание

Сырье: оливки сортов Cerasuola 10%, Biancolilla 80%, Nocellara 10%

Происхождение: Центральная Сицилия

Высота: верхние склоны

Метод сборки урожая: вручную

Способ изготовления: сырье переработано в течение 24 часов после сбора урожая путем измельчения плодов, длительной экстракции, естественного отстаивания масла и фильтрования

Способ процеживания: фильтр из натуральной ткани

Внешний вид продукта: янтарно-зеленый с золотисто-желтым оттенком

Аромат: деликатный травяной с нотками зеленых томатов

Вкус: средней интенсивности плодовый, с нотками зеленых томатов и сладкого миндаля

Назначение: сырая и маринованая рыба, свежие сыры, овощные супы

Теги: Оливковое масло, Extra virgin, Barbera, Италия

Страна: Италия

Смотрите также