Масло оливковое Extra Virgin Barbera Filtrato

Barbera

1950,00

р.

Описание

Сырье: разнообразные оливки

Происхождение: юг Италии

Высота: нижняя часть склонов и равнины

Метод сборки урожая: вручную

Способ изготовления: переработано в течение 24-х часов после сбора урожая путем длительной экстракции и сепарации с помощью центрифуги, после которых масло отстаивается естественным образом и процеживается через фильтры из натуральной ткани

Внешний вид продукта: довольно плотное масло кристально-чистого золотисто-желтого цвета

Аромат: легкий аромат свежих плодов

Вкус: плодовый средней интенсивности с миндальным послевкусием

Назначение: используется в сыром виде для завершения любых блюд итальянской кухни, при приготовлении соусов, непродолжительного жарения

Секрет отличного вкуса данного масла кроется в мастерстве купажирования самых высококачественных оливковых масел, изготовленных на юге Италии. После отжима масла оно фильтруется с помощью натуральной ткани для удаления осадка. Результат – кристально-чистое масло с проникающим ароматом и слегка островатым вкусом

Теги: Оливковое масло, Extra virgin, Barbera, Италия

Страна: Италия

Смотрите также