Масло рисовое Basso
Basso
770,00
р.
Сырье
Рисовые отруби, полученные из риса сорта Oryza Sativa L.
Представляет собой побочный продукт при изготовлении риса, имеет бледно-жёлтый цвет и нейтральный вкус.
Применение
Рисовое масло содержит большое количество гамма-оризанола и витамина Е, поэтому его лучше употреблять в пищу в сыром виде, добавляя в различные блюда и салаты на основе рыбы и овощей. Масло придает пище чуть сладковатый вкус, хорошо сочетается с уксусом и специями. Содержит большое количество антиоксидантов, поэтому хорошо хранится. Подходит для жарки и приготовления блюд стир-фрай. Благодаря меньшей плотности масло меньше впитывается обжариваемыми продуктами, поэтому калорийность блюд, приготовленных на рисовом масле, меньше.
Пищевая ценность на 100г (среднее значение)
Энергетическая ценность: 900 ккал / 3700 кДж
- мононенасыщенные 43 г
- насыщенные 21 г
- полиненасыщенные 36 г
Белки 0 г
Углеводы 0 г
Витамин Е 25 мг
Гамма-оризанол 400 мг
Теги: Рисовое масло, Basso, Италия
Рисовые отруби, полученные из риса сорта Oryza Sativa L.
Представляет собой побочный продукт при изготовлении риса, имеет бледно-жёлтый цвет и нейтральный вкус.
Применение
Рисовое масло содержит большое количество гамма-оризанола и витамина Е, поэтому его лучше употреблять в пищу в сыром виде, добавляя в различные блюда и салаты на основе рыбы и овощей. Масло придает пище чуть сладковатый вкус, хорошо сочетается с уксусом и специями. Содержит большое количество антиоксидантов, поэтому хорошо хранится. Подходит для жарки и приготовления блюд стир-фрай. Благодаря меньшей плотности масло меньше впитывается обжариваемыми продуктами, поэтому калорийность блюд, приготовленных на рисовом масле, меньше.
Пищевая ценность на 100г (среднее значение)
Энергетическая ценность: 900 ккал / 3700 кДж
- мононенасыщенные 43 г
- насыщенные 21 г
- полиненасыщенные 36 г
Белки 0 г
Углеводы 0 г
Витамин Е 25 мг
Гамма-оризанол 400 мг
Теги: Рисовое масло, Basso, Италия
Страна: Италия
Смотрите также
Разработано в
Разработано в